Description du poste : Nous recherchons un apprenti cuisinier H/F motivé.e et passionné.e par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez formé aux différentes tâches en cuisine afin de développer vos compétences et de vous préparer à devenir un.e cuisinier.e qualifié.e
Missions :
Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, cuisson
Contribuer à l'élaboration des plats en suivant les recettes et les indications du chef
Assister à la mise en place des services
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine après le service
Restaurant fermé le dimanche et le lundi
Horaires de travail : 11h à 15h. max et 18h à 23 max le soir.
Fermeture : 3 semaines consécutives en été / entre les fêtes de fin d'année.
Fermeture du restaurant vers 22h en semaine vers 23h samedi soir.
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