*************Restaurant type cuisine traditionnelle française au bord du lac de St Pierre d'Albigny***********
Cuisine fait maison de saison et locale
Vos missions :
Accueil et installation de la clientèle.
Prise de commande et réponse aux interrogations des clients.
Préparation des commandes : de la simple boisson chaude ou froide à la réalisation de cocktails précis et complexes.
Service au bar et/ou en salle.
Encaissement du montant des ventes.
Débarrassage des tables et nettoyage du bar et des espaces de réception.
Nettoyage et rangement de toute la vaisselle et des ustensiles de préparation des boissons.
Gestion des stocks d'ingrédients et de boissons.
Proposition de cocktails maison
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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