Spécialiste de la
transformation de volailles, ARRIVE MAITRE COQ appartient au groupe
agroalimentaire LDC leader français et européen de la volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions
d'Asie).
Le site de production ARRIVE MAITRE COQ de Sainte Hermine (85210) en Vendée est spécialiste des produits panés à base de volaille pour la GMS. Fort d'une politique d'investissements très dynamique, il offre une technologie de pointe dans un environnement agroalimentaire,
avec des lignes de fabrication et de conditionnement modernes et compétitives.
Nous recherchons pour notre site de production de Produits Elaborés de Sainte Hermine un ou une Alternant(e) Qualité. Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vos missions seront les suivantes :
- Participer à la vie quotidienne du service et à l'animation qualité (suivi indicateurs, communication qualité, traitement des non-conformités interne et externe, traçabilité, formation du personnel).
- Etre force de proposition dans le développement de la culture de la sécurité des aliments sur le site
- Accompagner à la mise à jour du plan l'HACCP du site
- Mettre à jour la qualification des barèmes de cuisson des produits
- Contribuer à la réalisation des plans d'action qualité
- Rédiger et mettre à jour des procédures, des instructions de travail et vérification de leur application
Tu prépares un Niveau bac+3 ou Bac+5
dans le domaine de la qualité et de la sécurité alimentaire (licence ou master)
C'est ta 1ère approche ou ta 2ème approche dans le
domaine agro-alimentaire
Tu sais Maîtriser des outils de
bureautique (Excel, Word, PowerPoint).
Tu es Diplomate, Autonome,
Curieux(se), organisé(e)
Tu partages les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation,
Responsabilité, Respect, Performance et
Simplicité.
Rejoins l'équipe des alternants de Maître Coq ! www.ldc.fr
Située à 35 min de La Roche-sur-Yon, à moins d’1h de Cholet et La Rochelle, à 1h de Nantes avec un accès direct par l’autoroute et à 45 min de la mer au cœur d’une zone d’activité dynamique.
Pour y accéder :
Voiture : D753 en provenance de Cholet, A83 en provenance de Nantes, D763 en provenance de La Roche-sur-Yon et D160 en provenance des Sables d’Olonne.
Vous pourrez retrouver à proximité : un supermarché, des restaurants, des installations sportives (stade, gymnase, piscine…), des espaces verts, des écoles de la maternelle au collège, lycées à 15 km.
Fiez-vous à nos collaborateurs ils connaissent les bons plans !
La Vendée un excellent cadre de vie doté d’un patrimoine culturel et écologique d’une richesse infinie !
La Vendée entre Terre et Mer !
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