Nous recherchons un chef de cuisine pour notre restaurant!
Prise de poste au 15 juillet.
Vos missions:
Vos missions
- Assurer une production rapide, régulière et de qualité
- Gérer la cuisine en autonomie
- Encadrer l'équipe en cuisine
- Organiser et anticiper les services groupes / événements
- Gérer les commandes, stocks et ratios
- Garantir le respect des normes HACCP
Vous ne travaillerez pas le dimanche, le lundi et le samedi midi.
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