Rattaché à la direction du secteur, vous êtes en charge d'assurer la performance commerciale du magasin
MISSION PRINCIPALES :
- Assurer un service client de qualité en veillant la satisfaction des clients
- Superviser et former l'équipe de vente pour atteindre les objectifs
- Développer et mettre en place des stratégie de ventes efficaces
- Analyser les performances des ventes et proposer des actions
- Participer à la formation et à l'évolution des collaborateurs
-Assurer un management bienveillant, formateur et motivant
- Superviser la mise en place, l'achalandage et la bonne tenue du magasin
PRÉ-REQUIS:
- Expérience préalable dans un poste similaire en boulangerie ou autre métier de bouche.
- Sens des responsabilités et aptitude à travailler de manière autonome
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Fiabilité et flexibilité
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