Inspecteur en abattoir

Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de la protection des populations de l'Allier Référence AGRI_2026-01-A6D0300121-51235 Date de début de diffusion 08/01/2026 Date de parution 31/01/2026 Date de fin de diffusion 08/02/2026 Date limite de candidature 08/02/2026 Employeur DDETSPP03 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal Statut du poste Vacant Intitulé du poste Inspecteur en abattoir Descriptif de l'employeur Direction départementale de l’Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations de l'Allier Service Sécurité et Qualité Sanitaires de l’Alimentation Abattoir de LAPALISSE– TRADIVAL – ZI de Lubillé - 03120 LAPALISSE Descriptif du service L'abattoir de Lapalisse (TRADIVAL, groupe SICAREV) assure l’abattage industriel de porcs charcutiers, le volume d’activité augmente régulièrement et atteint plus de 60 000 tonnes en 2021 avec 3000 porcs abattus par jour (340 porcs/heure). L’abattoir fonctionne du lundi au vendredi avec un démarrage de l’activité à 6h30. L’équipe d'inspection du site se compose d’un vétérinaire inspecteur et de 8 techniciens (cat.B). Description du poste Réalisation des inspections ante et post mortem, dont la protection animale – Réalisation des inspections de l’abattoir et de l’atelier de découpe. DESCRIPTION DES MISSIONS : Inspections ante et post mortem Inspection et suivi du respect de la protection animale Inspections thématiques hors chaîne : process abattage et découpe, MRS, sous produits Réalisation de prélèvements dans le cadre des PSPC Suivi des non-conformités, avec enregistrement, traitement et transmission des données Traitement administratif des inspections et renseignement des bases de données (SI2A, RESYTAL) CHAMP RELATIONNEL : Hiérarchie : Chef de service et adjoint SQSA, Vétérinaire inspecteur contractuel Relations avec les agents du service SQSA Travail d’équipe Relations avec les professionnels de la filière viande Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Connaissance du monde : - de l'abattoir : réglementation spécifique, maîtrise des modalités de contrôle en abattoir - de son environnement juridique SAVOIR-FAIRE : Savoir travailler en équipe Savoir rendre compte Savoir rédiger (procédures, rapports) Savoir établir un bon relationnel avec l’équipe d’inspection, le professionnel et la hiérarchie Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : M. MANGIAPIA Giorgio, Chef de service Abattoirs, 04 70 48 35 78, giorgio.mangiapia@allier.gouv.fr Mme GRIFFET Nathalie, Référente de proximité SGC, 04 70 48 35 02, nathalie.griffet@allier.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Allier (03) Géolocalisation du poste ZI DE LUBILLÉ - 03120 LAPALISSE, France Lieu d'affectation (sans géolocalisation) LAPALISSE Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 4 Baccalauréat Niveau d'expérience min. requis Débutant Date de vacance de l'emploi 08/02/2026