CDI temps plein à pourvoir au 1er septembre 2026.
Etablissement : IFD LAMBERSART
Missions :
L'IFD de Lambersart dispose d'un self à destination des usagers et des professionnels. Nous recherchons un.e cuisinier.ère qui travaillera en collaboration avec le chef de notre prestataire DUPONT Restauration.
Vos principales missions seront :
- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis
- Participer à la production chaude et froide
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
Horaires réguliers en journée du lundi au vendredi.
Profil recherché :
Diplôme : CAP CUISINE exigé
Expérience souhaitée en restauration de collectivité
Compétences requises :
- Connaissance des normes HACCP
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à prendre des initiatives
- Esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
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