Les missions du poste Définir de la stratégie de marché : Construction de gammes, éfinition de la stratégie produit en fonction des besoins clients (produit/prix/promo/rentabilité, merchandising) Analyser de manière pertinente le marché et ses performances. Excellence opérationnelle : rechercher de nouveaux fournisseurs, optimiser les conditions d'achat, sourcer les meilleurs produits au meilleur prix : réalisation des négociations du plan promotionnel. Garantir les résultats et mettre en place des actions pour ajuster la performance (suivi des KPI). Accompagnement des magasins : animer fonctionnellement les performances des équipes magasins (suivi des détentions de produits & accompagnement des magasins sur le merchandising). Animation commerciale : créer une dynamique commerciale (surveillance des marges, concurrence, offres hebdomadaires). Suivi administratif des outils informatiques (intranet, création produit, nomenclature) & veille concurrentielle. Le profil recherché Tu as 3 ans d'expérience minimum sur une expérience similaire Tu as un bon relationnel et le sens du client Compétitif(ve) et orienté(e) résultats, tu es un(e) grand(e) commerçant(e). Tu as un attrait pour le domaine alimentaire. Curiosité, ténacité et autonomie sont tes maîtres mots !
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