Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe restauration durant la saison. Sous la responsabilité du chef ou du responsable restauration, vous participez à l’élaboration et à la production des plats proposés au restaurant du camping.
Missions principales
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Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques
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Assurer la mise en place du service
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Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
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Gérer les stocks et participer aux commandes
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Maintenir un poste de travail propre et organisé
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Travailler en coordination avec l’équipe cuisine et salle- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire
- Rapidité, organisation et esprit d’équipe
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Capacité à travailler en période de forte affluence
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Sens du service et goût du travail bien fait
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Une expérience en restauration de camping ou collective est un plus
Avantages
- Primes
- Pourboires
- Formation continue
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