Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à :
* Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) et le rangement.
* Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
* Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
* Conditionnement et déconditionnement des denrées
* Respecter les normes HACCP
Vos missions
* Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) et le rangement.
* Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
* Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
* Conditionnement et déconditionnement des denrées
* Respecter les normes HACCP
Vos compétences
Pour rejoindre nos équipes, nous cherchons un profil avec les caractéristiques suivantes :
* Motivé, organisé et rigoureux
* Réactif
* Sens du service et excellent relationnel
* Esprit d'équipe
Avantages
Lieu : Lamoura (39)
Type de contrat : CDD saison été automne 2023
Temps de travail : temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire : 39 Hrs, régime RTT
Logement sur place assuré + repas
Possibilité d'étudier un emploi pour le conjoint (service/restauration)
Satisfaire les vacanciers est votre priorité.
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