Assistant gouvernant

À propos de nous

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.

La Ferme Saint Siméon, un emblématique Relais & Chateaux surplombant l'estuaire de la Seine, son SPA, son restaurant gastronomique "Les Impressionnistes" et son bistro "La Boucane" dont les cuisines sont dirigées par Mathieu POULEUR. Dans cette belle Ferme Auberge, construite au XVII ème siècle, un vent de nouveauté s’est un jour levé. Vers 1840, de nombreux jeunes artistes ont séjourné dans ces murs vénérables, et grâce au bon accueil de la Mère Toutain, qui occupait les lieux à cette époque-là, tous ces petits peintres en mal de nature et de vent frais du large, ont produit quantité d’œuvres exceptionnelles et célèbres aujourd’hui. Ces rencontres extraordinaires ont donné naissance à la fameuse Ecole d’Impressionnisme de Honfleur, dite de Saint Siméon.


Mission

Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés.

Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages relais & châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.

Vos missions en collaboration avec notre gouvernant

Mobiliser votre équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés.

Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes et les inventaires de fin de mois.

Élaboration des plannings.

Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières.

Participer à la formation du personnel pour maintenir un niveau de service élevé.

Organiser et coordonner le service de la lingerie (nettoyage, repassage, contrôle de propreté, ...)

Travailler en étroite collaboration avec la réception et le service technique pour assurer un service sans faille aux clients.

S'assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres et des installations sanitaires selon les standards imposés.

Participer au nettoyage des chambres avec votre équipe (environ 4 chambres / jour)

Avantages

2 jours de repos consécutifs
Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous
Avantages collaborateurs dans tous nos établissements
Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team
Environnement de travail prestigieux au sein d'un établissement de renom.
Mutuelle avantageuse et prévoyance

* 39 heures par semaine
* A partir de 2 300€ brut mensuel, selon profil
* CDI
* Possibilité de logement durant l'essai

Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez !


Profil

Vos qualités :

Sens des responsabilités

Autonomie, prise d'initiatives, anticipation

Dynamique

Sens du contact client et sens du détail

Maîtrise du vocabulaire professionnel et des techniques du métier du département.

Anglais courant

Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés

Expérience confirmée dans un poste similaire dans l'hôtellerie de luxe.

Vous appréciez travailler pour une clientèle haut de gamme et exigeante