Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons un Responsable boulanger F/H pour notre atelier de production de produits boulangers à temps complet (35 h/semaine) en CDD dans un premier temps. En qualité de Responsable de l'atelier, vous assurerez : - l'encadrement et le management du personnel (2 personnes) - la programmation des productions en fonction des commandes - les commandes et approvisionnement des matières premières - le suivi des DLC - la gestion des stocks Vos missions complémentaires sont les suivantes : - assurer la production de pain et autres produits boulangers - cuire les articles sur place - assurer le conditionnement des articles - entretenir son espace de fabrication Statut Agent de Maitrise. Après une période réussie en CDD, une embauche en CDI pourra être envisagée. Horaires de travail : 4h00 à 12h00 environ du lundi au vendredi.
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