Notre client, un atelier de découpe de viande, joue un rôle clé dans la chaîne d'approvisionnement d'un grand groupe de distribution. Afin de renforcer ses équipes, il recherche un(e) charcutier(e)-traiteur(e) passionné(e) et engagé(e). Vous êtes à la recherche d'un poste dynamique, avec des missions variées ? Cette opportunité est faite pour vous ! Dans ce poste, vos principales missions seront : - Préparer et transformer la viande : découpe, désossage et préparation de produits carnés selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Créer des spécialités traiteur : élaborer des produits prêts à consommer, en respectant les recettes et en apportant votre touche personnelle. - Assurer la présentation : mettre en valeur les produits pour attirer et fidéliser les clients. - Veiller à la qualité des matières premières : effectuer un contrôle régulier pour garantir un haut niveau de satisfaction client. - Collaborer avec l'équipe : participer au bon fonctionnement de l'atelier et à l'atteinte des objectifs fixés. Localisation : poste basé à [à indiquer]. Rémunération : à convenir Vous bénéficierez d'un environnement convivial et propice à l'apprentissage et à la montée en compétences .
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