Poste à pourvoir pour juillet et aout 2024
Vous savez travailler en toute autonomie sur le poste de cuisson. Débutant(e) motivé(e) accepté(e).
Vous serez chargé(e) de la cuisson des produits boulangers ceci dans le strict respect des règles d'hygiène alimentaire.
Travail 6 jours sur 7
Le jour de repos sera fixe mais à définir.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
pour postuler :
- téléphoner
- se présentant avec un CV
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