Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son hôtel club de 35 chambres situé à Réallon (05160), 1 serveur(se) en CDD d'1 mois :
Du 1e au 31 juillet2024
Poste à temps plein
Rémunération 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
Amplitude horaire : suivant planning, des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment)
Les missions
Service en salle :
Veiller à la propreté des tables et de la vaisselle
Assurer le service client : plat, eau, pain et vin
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Entretien des locaux :
Débarrasser les tables
Ramener la vaisselle à la plonge
Nettoyer et entretenir les salles de restauration
Profil :
Disponibilité soir, week-end et jours fériés
Débutant accepté
Les avantages
Nourriture
Logement possible
Accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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