Emploi
Assistant de carrière BÊTA J'estime mon salaire
Mon CV
Mes offres
Mes alertes
Se connecter
Trouver un emploi
TYPE DE CONTRAT
Emploi CDI/CDD
Missions d'intérim Offres d'alternance
Astuces emploi Fiches entreprises Fiches métiers
Rechercher

Chef de partie cuisine [cdd]

La Baule-Escoublac
CDD
BarriÈRe
Chef de partie
Publiée le Il y a 22 h
Description de l'offre

Description du poste


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

- Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...) ;
- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel ;
- Contrôler l'état des lieux et du matériel ;
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP.



TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

* Le 13ème mois et la participation.
* Les 5 week-end garantis par an.
* Les titres restaurant.
* Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
* Des opportunités de mobilité en France et à l’international.
* Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

Statut Employé, contrat de 35 heures, rémunération de 1 880 à 2 000€ (hors 13ème mois)

Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 31 Mai 2026

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique

2. Entretien avec le Chef

3. Bienvenue chez Barrière !






Qualifications


Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toutes circonstances ?

Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vif(ve), rapide et autonome, vous avez le sens de l'organisation et une bonne capacité d'adaptation.
Vous avez le souci de la propreté, de l'hygiène et une aptitude à travailler en équipe.
Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.



Informations supplémentaires


LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Postuler
Créer une alerte
Alerte activée
Sauvegardée
Sauvegarder
Offre similaire
Chef de partie h/f - cdd - pornichet
Pornichet
CDD
Partouche
Chef de partie
Offre similaire
Chef de partie polyvalent (h/f)
Pornichet
CDD
HOTEL KER JULIETTE
Chef de partie
De 13,17 € à 13,32 € de l'heure
Offre similaire
Chef.fe de partie - saison f/h - château des tourelles
Pornichet
CDD
Saisonnier
Chateau Des Tourelles
Chef de partie
Voir plus d'offres d'emploi
Estimer mon salaire
JE DÉPOSE MON CV

En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.

Offres similaires
Recrutement BarriÈRe
Emploi BarriÈRe à La Baule-Escoublac
Emploi Restauration à La Baule-Escoublac
Emploi La Baule-Escoublac
Emploi Loire-Atlantique
Emploi Pays de la Loire
Intérim Loire-Atlantique
Intérim Pays de la Loire
Accueil > Emploi > Emploi Restauration > Emploi Chef de partie > Emploi Chef de partie à La Baule-Escoublac > Chef de Partie Cuisine [CDD]

Jobijoba

  • Conseils emploi
  • Avis Entreprise

Trouvez des offres

  • Emplois par métier
  • Emplois par secteur
  • Emplois par société
  • Emplois par localité
  • Emplois par mots clés
  • Missions Intérim
  • Emploi Alternance

Contact / Partenariats

  • Contactez-nous
  • Publiez vos offres sur Jobijoba
  • Programme d'affiliation

Suivez Jobijoba sur  Linkedin

Mentions légales - Conditions générales d'utilisation - Politique de confidentialité - Gérer mes cookies - Accessibilité : Non conforme

© 2026 Jobijoba - Tous Droits Réservés

Les informations recueillies dans ce formulaire font l’objet d’un traitement informatique destiné à Jobijoba SA. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez d’un droit d’accès et de rectification aux informations qui vous concernent. Vous pouvez également, pour des motifs légitimes, vous opposer au traitement des données vous concernant. Pour en savoir plus, consultez vos droits sur le site de la CNIL.

Postuler
Créer une alerte
Alerte activée
Sauvegardée
Sauvegarder