Description de l'entreprise Bienvenue à La Playce, le plus grand parc de loisirs indoor de Quimper ! Sur plus de 6 500 m², plongez dans un univers où fun et sensations fortes sont au rendez-vous. Avec plus d’une quinzaine d’activités ludiques et sportives, La Playce est le spot idéal pour s’amuser à tout âge, en famille ou entre amis. Son ambiance chaleureuse, ses bars et restaurants en font un véritable lieu de fête et de partage. Envie d’un événement mémorable ? Que ce soit pour un anniversaire, une soirée privée ou un séminaire d’entreprise, La Playce transforme chaque occasion en un moment inoubliable. Prêt à jouer ? Description du poste Nous recherchons un(e) pizzaiolo confirmé(e) pour renforcer notre équipe et garantir une expérience culinaire authentique. Vos missions : Réaliser la pâte maison et gérer sa fermentation Préparer les ingrédients frais et garnitures dans le respect des fiches techniques Cuire les pizzas dans un four à sole rotative Maintenir un poste de travail propre et organisé Gérer les stocks de matière première en collaboration avec le responsable Respecter les normes d’hygiène HACCP Participer à l’élan collectif du restaurant et à l’accueil client en service direct Profil recherché Votre profil : Vous êtes passionné(e) par votre métier, précis(e), rapide et rigoureux(se) Vous avez une expérience confirmée en pizzeria artisanale ou restauration traditionnelle Vous êtes autonome, polyvalent(e) et aimez travailler en équipe Vous avez une vraie sensibilité produit et savez mettre en valeur la qualité maison Pourquoi nous rejoindre ? Un concept valorisant les produits du terroir et les savoir-faire artisanaux Un environnement dynamique et stimulant au cœur d’un lieu de loisirs moderne Des opportunités d’évolution au sein du groupe Une équipe bienveillante et engagée Rémunération selon profil, poste à pourvoir au plus tôt Réf: cf4965e4-ef18-40e3-ac77-10c4753c85ac
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