Confiturier en industrie (h/f/d)

Description du poste

Rejoignez un leader français de la pâtisserie industrielle sur un site de production en tant que Confiturier (H/F).

SAMSIC EMPLOI LOCMINE, acteur clé de votre territoire, vous accompagne dans votre recherche d’emploi. Notre mission : connecter vos compétences aux besoins réels des entreprises.

Vos missions :

1. Vérifier le bon fonctionnement du matériel
2. Mettre en place la confiture et le chocolat selon la recette en cours
3. Contrôler et enregistrer, selon les fréquences définies, la quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée)
4. Contrôler le produit fini à l’emballage et ajuster si nécessaire
5. Maintenir en bon état de propreté la confitureuse, l’enrobeuse et les filtres
6. Laisser son poste propre et rangé lors du passage de relais
7. Contrôler et gérer les documents qualité de son périmètre
8. Préparer et approvisionner le sirop d’imbibition pour les gâteaux (vérification des niveaux et ajustements)
9. Être disponible, à la demande, pour des missions de nettoyage ou de conditionnement
10. Être apte à plaquer et déplaquer les plaques en fonte à l’entrée des fours, selon les besoins

Informations complémentaires :
11. Horaires en 2x8 (4h-12h / 12h-20h) ou de nuit
12. Contrat possible en CDD ou CDI à la suite d’une période d’intérim
13. Du lundi au vendredi
14. Missions de plaquage/déplaquage et nettoyage lors des arrêts machines

Avantages
15. Formation au poste en binôme
16. Prime d’ancienneté
17. Prime de remplacement
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Qualités recherchées

18. Volontariat et dynamisme
19. Rigueur et sens de l’organisation

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