Vous souhaitez vous former au métier de cuisinier au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle.
Vos missions :
- Veiller au strict respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le second de cuisine
- Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine
- Préparer les ingrédients nécessaires pour la réalisation des plats.
- Aider le chef cuisinier dans toutes les tâches de cuisine
Le restaurant est fermé le soir et le dimanche.
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