Leader de salle f/h

Et si vous deveniez l'un des piliers de l'expérience Hippopotamus ?

Rejoignez une équipe passionnée où votre leadership et votre sens du service feront toute la différence !

Concrètement, qu'attendons-nous de vous ?

* Coordonner et animer l’équipe en salle — c’est-à-dire motiver, encadrer, répartir les tâches du personnel, veiller à la bonne organisation du service.

* Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et des standards de l’enseigne (service, qualité, ambiance, respect des process).

* Assurer une expérience client optimale — veiller à ce que le service soit fluide, professionnel, chaleureux, que les clients soient bien accueillis, conseillés et satisfaits.

* Polyvalence et implication opérationnelle — le leader de salle peut avoir, en plus du management, un rôle “pratique”, notamment dans le service ou la coordination avec la cuisine : selon l’annonce, “tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine”.

* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (notamment les normes liées à l’hygiène, HACCP) au sein de l’équipe.