Nous recherchons pour un restaurant traditionnel sur les bords du lac.
Les taches principales sont :
- \n préparation préliminaire des aliments
- \n cuisson
- \n dressage et décoration
- \n gestion des refroidissements
- \n débarrassage et rangement
- \n nettoyage
Nous recherchons une personne qui :
- \n maitrise les normes HACCP
- \n 1ère expérience en cuisine réussie
- \n est autonome et dynamique et qui a une bonne gestion du stress
- \n maitrise l'utilisation de fiches techniques
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