Description du poste :
Nous recrutons pour un Hypermarché reconnu près de Mimizan (40).
En tant que Boulanger H/F, vous jouerez un rôle clé dans la production quotidienne de pains de qualité, contribuant directement à la satisfaction de nos clients. Vous serez directement intégré(e) au sein de l'équipe de production.
Vos principales responsabilités seront :
- Préparer et pétrir les différentes pâtes.
- Façonner les pains et autres produits boulangers.
- Cuire les produits selon les normes d'hygiène et de qualité.
- Contrôler la qualité des produits finis.
- Assurer la propreté et le bon entretien des équipements.
- Participer à la gestion des stocks de matières premières.
Description du profil :
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.
Qualités personnelles :
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Goût du travail en équipe.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Créativité et sens du détail.
CAP Boulangerie / Patisserie exigé
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