Vos missions :
- Préparation des plats selon les recettes et les standards établis.
- Mise en place des productions froides et chaudes.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en suivant strictement les règles de sécurité alimentaire
- Organiser le poste de travail pour optimiser l'efficacité lors des services
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
- Gérer le stockage des produits, contrôler leur fraîcheur et respecter les dates limites de consommation
- Participer à l'inventaire, au rangement et à l'entretient du matériel de cuisine .
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