POSTE : Patissier H/F
DESCRIPTION : Envie de mettre votre créativité au service de l'industrie agroalimentaire ? Ce poste est fait pour vous ! Le client, un leader dans son secteur, est à la recherche d'un Pâtissier passionné pour intégrer son équipe dynamique.
- Créer et élaborer des recettes de pâtisseries innovantes tout en respectant les standards de qualité et les réglementations en vigueur.
- Assurer la production et le contrôle qualité des produits finis en respectant les délais et les normes d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe de production pour optimiser les processus et maximiser l'efficacité tout en minimisant le gaspillage.
- Participer activement à la recherche et développement de nouveaux produits pour répondre aux besoins et aux tendances du marché.
- Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements de pâtisserie.
Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement stimulant et innovant.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
11.88 € / heure
PROFIL : Le candidat idéal possède une formation en pâtisserie avec une passion pour l'innovation et la créativité gastronomique. Vous devez être capable de travailler en équipe et d'adapter vos techniques aux exigences industrielles. Un sens aigu de l'organisation et une rigueur dans le contrôle qualité sont essentiels. La maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est nécessaire pour ce poste passionnant. Qualités recherchées :
- Créativité culinaire.
- Rigueur et précision.
- Sens du travail en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène.
- Adaptabilité aux nouvelles techniques.
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