Chef Exécutif Description du poste : Nous recherchons un(e) chef de cuisine, gestionnaire confirmé pour un restaurant renommé à Montmartre. Votre objectif sera le management de l'équipe cuisine dans sa globalité, les achats, suivi des couts, recrutement, la formation des équipes, la surveillances des règles HACCP, l'application de la DA culinaire du restaurant déjà établie par la direction. Vous travaillerez en complémentarité avec la direction de l'établissement. Profil recherché : CAP/BEP/BAC PRO (options cuisine) ou expérience professionnelle équivalente. Expérience confirmée en restauration/ produits frais de saisonimpérative. Maitrise HACCP obligatoire. Maitrise des liaisons chaudes et froide impérative Excellente présentation requise. Maitrise des outils informatique Informations complémentaires : CDI à rémunération motivante. Poste à pourvoir en novembre 2025 Horaires de semaine 39h, 4,5 jours sur place : 3 en journée et 1 soirée) et 1/2 jour en télétravail/ ou déplacement chez les fournisseurs. Rémunération : 3500€ à 4000 selon profil Rémunération supplémentaire : Primes sur objectifs Envoyez vos CV à Après examen de votre candidature, une fiche de poste plus complète ainsi qu'un questionnaire vous sera envoyé. PREMIER ENTRETIEN TELEPHONIQUE LE 27 OCTOBRE 2025. PREMIER ENTRETIEN EN PRESENTIEL - EVALUATION DES COMPETENCES- LE 4 NOVEMBRE: VOUS DEVREZ VOUS PRESENTER AVEC VOS OUTILS DE GESTION (ORDINATEUR, LOGICIELS ADAPTES AUX TACHES REQUISES POUR LE POSTE) Recrutement prévu le 19 Novembre 2025, formation sur 15 jours, période d'essai 6 mois. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération: 3 500,00€à4 480,31€par mois Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.