Agent d'entretien polyvalent - spécialité cuisine

Détails de l'offre

Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Le Département de l'Aude recherche un agent d'entretien polyvalent spécialité cuisine H/F au collège les Fontanilles à Castelnaudary. Missions / conditions d'exercice os missions :


Assurer l’hygiène et la salubrité des locaux : nettoyage des espaces intérieurs et extérieurs, gestion des déchets, entretien du matériel et réalisation des autocontrôles du plan de nettoyage.
Participer au service de restauration et de préparation des repas : Confection des plats, aide à la distribution des repas, plonge, nettoyage du réfectoire et respect strict des règles d’hygiène en cuisine.
Contribuer à l’entretien du linge : lavage, repassage et petit entretien des vêtements si nécessaire.
Accompagner les tâches de magasinage et d’accueil : manipulation et stockage des équipements, accueil physique et téléphonique, orientation des usagers et contrôle des accès.
Assurer des remplacements ponctuels en cas d’absence de collègues. Profils recherchés Votre profil :

Diplômé d’un CAP cuisine
Vous avez une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité, vous permettant de garantir un environnement de travail sécurisé (méthode HACCP)
Titulaire du permis de conduire B, vous êtes mobile et autonome dans vos déplacements professionnels
À l’aise en milieu scolaire, vous savez adapter vos méthodes de travail à ce contexte
Doté de capacités relationnelles, vous travaillez efficacement en équipe
Rigoureux et bien organisé, vous savez planifier vos tâches et respecter les délais impartis
Nous vous proposons :

Rémunération statutaire
Prestations sociales et Comité des Œuvres Sociales
Spécificités du poste :

•Membre de la Communauté Educative
•Port de charges lourdes et manutention
•Port de vêtements professionnels et EPI
•Horaires : 12h-20h et le vendredi 11h-19h
•Repos samedi et dimanche + vacances scolaires