Agent(e) polyvalent(e) de restauration

Informations générales Référence BS074GNC-122060 Date limite de candidature 31/12/2026 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste AGENT(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION Description du poste Groupe RIFSEEP : 2 Vos activités principales : Dans le respect des normes d’hygiène en vigueur : Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, du service en salle jusqu’à l’entretien des locaux. Mise en place de la salle de restauration Aide à la préparation des réceptions et aide aux inventaires Plonge Nettoyage des chambres de passage et gestion du linge d’hébergement Entretien des locaux réservés aux personnels du cercle mixte (vestiaire, toilettes) ainsi que des locaux communs Aide à la réception des marchandises Aide en cuisine Aide au bar Votre environnement professionnel : Activités du service Restauration collective en self service, bar et hôtellerie Prestations particulières (pot de départ, cérémonie, buffet officiel) Composition et effectifs du service 6 personnels – 1 directeur, 1 directeur adjoint, 1 intendant aide gérant, 2 cuisiniers Liaisons hiérarchiques Le directeur ou son adjoint Le commandant de l’escadron de gendarmerie mobile – président du conseil d’administration Liaisons fonctionnelles Commandant du PHR et secrétariat unité Secrétariat GGM II/5 RGARA/BPC Conditions particulières d'exercice Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Horaires variables sur la base de 38 heures hebdomadaires - Congés : 27 CA, 16 RTT - Pour les fonctionnaires : Régime indemnitaire du Ministère de l’intérieur ISS (Indem­nité de Sujé­tions Spé­ci­fiques, intégrée dans le calcul de la pension) - L’agent peut être amené, sur demande du directeur, à effectuer des heures supplémentaires (récupération horaire ou paiement d’IHTS) et à travailler le week-end et/ou jour férié, sous astreinte / permanence (récupération horaire ou indemnisation). -Congés pris en fonction des jours de fermeture du cercle mixte, soit environ 7 semaines par an imposées. -Station debout prolongé, manutention de charges. -Respect des règles d’hygiène et port d’équipements appropriés. Qui contacter ? Directeur du cercle – thomas.jaraczewski@gendarmerie.interieur.gouv.fr Directeur adjoint du cercle – yann.teiva@gendarmerie.interieur.gouv.fr 04 50 09 47 95 Bureau personnel civil RGARA : bpc.dao.rgara@gendarmerie.interieur.gouv.fr Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Connaître la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité niveau maîtrise requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation niveau maîtrise requis Savoir travailler en équipe niveau maîtrise requis Savoir s'organiser niveau pratique requis Savoir-être savoir s'adapter niveau maîtrise requis savoir accueillir niveau maîtrise requis Vos perspectives : Acquérir une expérience en restauration collective au sein de la gendarmerie Durée attendue sur le poste : 5 ans Liste des pièces requises pour déposer une candidature : - Curriculum vitæ (CV) - Lettre de motivation - Formulaire de mobilité/recrutement Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété, daté et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique . Temps plein Oui Critères candidat Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : RÉGION DE GENDARMERIE AUVERGNE – RHÔNE-ALPES Escadron 22/5 de gendarmerie mobile – Cercle mixte 33 avenue de la plaine 74000 ANNECY Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (RMFP) : Temps de travail sur emploi-type 2 : Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 : Code fiche de l’emploi-type 2 (REMI): Temps de travail sur emploi-type 2 : Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique, 2° de l’article L332-2. Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Haute Savoie (74) Lieu d'affectation ANNECY Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CMGM - 33 avenue de la plaine - 74000 ANNECY Date de vacance de l'emploi 01/09/2026