Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'événementiel et la restauration haut de gamme, un Maître d'Hôtel pour un site de prestige en intérim d'une durée d'une semaine.Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel qualifiés pour travailler dans un site de prestige parisien régulièrement.
En tant que Maître d'Hôtel, vos missions seront les suivantes :
- Gérer l'accueil et répondre aux demandes des clients
- Veiller au respect des tenues vestimentaires du personnel
- Assurer la propreté des espaces fréquentés par la clientèle et des espaces de service
- Superviser et coordonner le service
- Garantir la conformité de la mise en place selon les standards de l'établissement (menus, vaisselle, dressage)
- Surveiller les stocks en cuisine, l'état de la vaisselle et des supports de vente
- Appliquer les normes d'hygiène (HACCP)
- Être le point de contact privilégié des clients, représentant le prestige du site.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.