Le Groupe Noemys, acteur en croissance sur le marché du tourisme, compte 25 hôtels et résidences de tourisme. Il se structure autour de 3 activités : résidences touristiques en montagne, hôtels en périphérie urbaine et domaines d'excellence via la marque Garrigae.
Nous proposons une large palette de choix en termes de types d'hébergements (hôtel et résidence de tourisme), de types de séjours et de destinations (montagne, campagne, mer et urbaine), qui nous permet de répondre à de nombreuses attentes et d'être l'allié de nos clients pour toutes leurs aspirations (offre loisirs ou affaires).
Les valeurs du Groupe - L'exigence, La bienveillance et L'agilité - permettent de fédérer nos collaborateurs autour d'une vision claire : être générateur des plus beaux séjours pour nos clients. Le groupe Noemys recherche pour son hôtel 4* Garrigae Manoir de Beauvoir, situé à proximité de Poitiers (86) un plongeur / aide de cuisine, en CDI temps plein modulé.
- Effectue le nettoyage de la vaisselle utilisée dans l'établissement ainsi que de tous les ustensiles de cuisine (marmites, gastros, ustensiles).
- Applique les techniques de nettoyage adaptées en fonction des besoins et moyens mis à sa disposition.
- Contrôle la qualité de la vaisselle nettoyée et procède au rangement.
- Effectue le nettoyage et l'entretien des locaux de plonge et du local poubelles (intérieur et extérieur) et participe au nettoyage de la cuisine et des réserves (y compris réfrigérateurs, chambres froides).
- Respecte et applique les règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine et plus généralement de l'établissement, notamment les normes HACCP.
- Participe à la réception et au rangement des livraisons des produits destinés à la cuisine
- Réalise quelques tâches basiques en cuisine.
- Il maîtrise les outils mis à sa disposition pour la réalisation de sa mission.
- Véhicule une image positive de l'établissement
- Connaît son produit, son environnement, son histoire et les valorise auprès des clients de l'établissement.
Véhicule indispensable.
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