Ouvrier boulanger h/f

Nous cherchons à enrichir notre équipe avec un(e) Boulanger passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Nous travaillons de manière artisanale : pains au levain naturel pétris chaque jour sur place, une dizaine de pâtes différentes, des méthodes de fabrication traditionnelles et des ingrédients de qualité supérieure, comme la farine de tradition Label Rouge et farine BIO pour les spéciaux.
Principales missions :
* Réaliser la fabrication des produits.
* Assurer le suivi de la qualité des produits, la taille et le respect des poids.
* Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits.
* Planifier votre cadencement de travail et assurer la gestion du réassort (le bon produit au bon moment et cuisson au fur et à mesure).
* Veiller au respect des dates de validité des produits employés, et des règles primaires d'hygiènes.
* Réaliser, le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des chambres réfrigérées, des chambres de pousse, des parties communes, du matériel et du petit outillage.
* Remplir les tâches administratives liées à votre fonction, telles que le contrôle et le pointage de chaque livraison, les plannings
* Vous devez avoir le sens de l'organisation, et l'esprit d'équipe et d'initiative en accord avec votre hiérarchie.
Profil recherché :
* Titulaire d'un CAP Boulanger
* 2 ans d'expérience en boulangerie minimum
* Vous aimez travailler en équipe
Conditions de travail
* CDI, 35h La rémunération exacte peut varier selon les compétences
* Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1 900,00€à2 200,00€par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel