DESCRIPTIF DE L'OFFRE
VOTRE MISSION AU SEIN DU LABO ?
Sous la responsabilité du Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité de notre rayon. Vous ne vous contentez pas de produire, vous faites vivre le rayon !
* PRODUCTION : Assurer la fabrication de l'ensemble de notre gamme dans le respect de nos fiches techniques.
* INNOVATION : Participer à la mise en place des créations saisonnières (Galettes des rois, bûches de Noël, desserts de Pâques).
* QUALITÉ & HYGIÈNE : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et assurer la traçabilité des produits.
* MISE EN VALEUR : Assurer le dressage, le décor et l'étiquetage pour donner envie à nos clients dès le premier regard.
PROFIL RECHERCHÉ
- Maîtrise et passion du métier
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Relationnel client
- Travail d'équipe
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