Aquila RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie-restauration de luxe, recherche pour un hôtel-restaurant 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais à Nice, un(e) Chef de partie pour une mission ponctuelle.
Vos missions
Détails de la mission
Date : Jeudi 23 octobre 2025
Horaires : 18h00 - 23h00
Établissement : Hôtel-Restaurant 5 - cadre prestigieux face à la mer
Vos missions
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats selon les standards d'un établissement 5
- Assurer la mise en place et la qualité de la production
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et la brigade
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Rémunération
Taux horaire brut : 13,50 €
Base : mission ponctuelle (5 h de service)
+20 % (ICPE + IFM) à ajouter en fin de mission
Paiement deux fois par semaine
Rém Interim + 20 % IFM ET ICP
Pré-requis
Pré-requis
Inscription en agence obligatoire
Merci de vous présenter à l'agence Aquila RH avec votre CV à jour.
Contact : @.**
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration gastronomique ou hôtellerie 4*/5*
- Sens du service, rigueur et présentation soignée
- Rapidité d'exécution et esprit d'équipe
- Tenue exigée : veste de cuisine, pantalon noir, chaussures de sécurité
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2047.54 € - 2600 € par mois
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