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Manager restauration f/h - walibi (h/f)

Les Avenières Veyrins-Thuellin
CDI
Walibi
Manager en restauration
De 2 100 € à 2 350 € par mois
Publiée le 9 juin
Description de l'offre

Tes missions principales :
Assurer le bon déroulement des services de plusieurs Sandwicheries et Snacks du parc

- Superviser les caisses, la cuisine, le service et la plonge, en garantissant la fluidité et la qualité des opérations, même en période de forte affluence.
- Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant : mise en place des équipements, gestion des stocks et commandes, suivi des procédures HACCP.
- Participer activement au service en prenant un poste en cas de besoin.

Manager et animer ton équipe

- Encadrer et coordonner les employés polyvalents, assistants managers, en veillant à leur intégration, formation et évaluation.
- Instaurer un management de proximité pour motiver les équipes et garantir leur satisfaction au quotidien.
- Organiser les plannings, pauses et remplacements, tout en maintenant un environnement de travail optimal.

Garantir la qualité et la satisfaction client

- Surveiller la rapidité, l'amabilité et la disponibilité de chaque collaborateur pour offrir un service irréprochable.
- Contrôler les stocks, passer les commandes et suivre les indicateurs de performance pour améliorer constamment les résultats du restaurant.

Tu es notre futur(e) Manager Restauration Rapide Multi Unité si:

- Tu as impérativement une expérience significative et réussie en restauration rapide de forte capacité
- Tu es organisé(e), réactif(ve) et capable de maintenir une excellente gestion des commandes et des stocks.
- Tu es chaleureux(se), motivé(e) et passionné(e) par la relation client.
- Tu possèdes des qualités relationnelles, managériales et organisationnelles éprouvées.
- Tu es disponible les week-ends, jours fériés et vacances scolaires, avec un moyen de transport personnel.
Ce que nous t'offrons :
- Intégrer une équipe motivée en CDI
- Pas d'horaires en coupures ni service le soir ( sauf évenements particuliers)
- Des journées au cœur d'un parc d'attractions, un rêve d'enfant devenu réalité !
- L'opportunité de rejoindre une équipe passionnée et engagée pour offrir du WAAA en continu.

Si tu souhaites faire partie de l'aventure et mettre ton sourire au service de nos visiteurs, n'attends plus pour postule

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