Responsable boulangerie - pâtisserie h/f

POSTE : Responsable Boulangerie - Pâtisserie H/F
DESCRIPTION : Pour notre boulangerie-pâtisserie"Coeur De Pévèle", nous recherchons un(e) responsable Boulanger-Pâtissier
Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Boulangerie-Pâtisserie passionné(e) et devenez un acteur clé de notre succès !
Pourquoi choisir ce poste ?
Vous rêvez de mettre votre savoir-faire artisanal au service d'une clientèle fidèle et exigeante tout en travaillant dans un cadre dynamique et en constante évolution ? Ce poste est une occasion unique d'exprimer votre créativité, d'innover avec des produits de qualité et de faire évoluer votre carrière !
Vos missions :
- Artisan passionné : Préparez et confectionnez chaque jour des produits de boulangerie savoureux et authentiques qui raviront nos clients.
- Créateur d'offres : Proposez et adaptez l'offre boulangerie en fonction des saisons et des dernières tendances pour répondre aux attentes de notre clientèle.
- Ambassadeur client : Conseillez et servez les clients avec enthousiasme, en répondant à leurs demandes spécifiques, notamment pour des commandes personnalisées.
- Gestionnaire responsable : Gérez les commandes de matières premières et veillez à optimiser les coûts des produits fabriqués. Respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous vous offrons :
- Contrat stable : CDI de 40h75/semaine
- Pauses rémunérées.
- Avantages salariés : Profitez de 5% de cagnotte sur votre carte de fidélité après 6 mois d'ancienneté.
- Primes attractives : Participation, intéressement et une prime de fin d'année (selon ancienneté).
- Ambiance bienveillante : Une équipe soudée et un environnement où il fait bon travailler.
PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro en Boulangerie-Pâtisserie et avez une expérience réussie, que ce soit en grande distribution ou dans l'artisanat.
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques de boulangerie et êtes animé(e) par une véritable passion pour votre métier.
- Vous avez déjà managé une équipe (horaires, planning CP, entretiens, achats de marchandises ) et vous avez le sens de l'organisation, un excellent relationnel et une réelle orientation client.
Envie de donner un nouvel élan à votre carrière ?
Rejoignez-nous et devenez un artisan incontournable de notre magasin !