THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, une entreprise basée à Lille, un Maître d'hôtel H/F en contrat intérim.
En tant que Maître d'hôtel H/F, vous serez un acteur clé dans l'organisation et la qualité du service au sein de l'établissement. Vous assurez la coordination entre les équipes de salle et la clientèle afin de garantir une expérience agréable et fluide.
Vos missions :
-Accueillir et accompagner le/la client-e tout au long de son expérience
-Organiser le service en salle en veillant au bon déroulement des opérations
-Superviser et encadrer les équipes de salle
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Gérer les réservations et l'agencement des tables
-Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service harmonieux
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