Cuisinier - restauration collective (h/f)

Vous êtes cuisinier ? En restauration collective ? \nCe poste est pour vous !\n\nManpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier Restauration collective (H/F). Votre mission? Elaborer les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire\n\nAu quotidien, vous aurez en charge de : \n- Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus\n- Vérifier la qualité des denrées fournies\n- Participer à la mise en place et à la distribution des plats\n- Participer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels\n- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection\n- S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production\n- Trier et évacuer les déchets courants.\n? Vous connaissez les techniques culinaires et de cuisson? Les techniques de production des repas en restauration collective ?\n\nLes règles d'hygiène et de sécurité n'ont pas de secret pour vous ? \n\nVous maîtrisez les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle ?\n\nVous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre ponctualité, votre capacité à travailler en équipe et à manager une équipe ?\n\nCe poste est pour vous !! Rejoignez la brigade Talents Manpower Gd Paris Restauration !!\n\nVos horaires ? Du Lundi au vendredi à temps plein de 7h00 à 16h00 \n\nVotre mobilité ? Paris et Région Parisienne\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap