Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que votre rayon frais attire le regard et reste impeccable toute la journée.
Vous gérez un univers clé du magasin, au contact direct des clients et de votre équipe. Vous assurez la disponibilité des produits, la qualité des présentations et la satisfaction des acheteurs.
Vos principales missions :
- Organiser la mise en rayon et garantir la fraîcheur des produits
- Superviser les commandes et ajuster les stocks selon les ventes
- Encadrer, former et motiver une équipe de vendeurs
- Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions correctives
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez en lien avec les autres managers de département et la direction du magasin pour garantir une offre cohérente et attractive.
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