Le restaurant Les Petits Plats, situé à l'entrée de Conleau à Vannes, propose une cuisine simple, gourmande et généreuse dans un cadre chaleureux et calme.
Utilisation de produits frais et de saison.
Afin de compléter sa toute petite équipe, Les Petits Plats recherchent un(e) second (e) de cuisine qui participera à la gestion de la cuisine : épluchage légumes, élaboration de plats, cuisson poissons et viandes, gestion des stocks et des livraisons, mise en place, envoi au poste froid et au chaud, entretien zone de travail, veille aux normes HACCP.
Pour vous épanouir et réussir à ce poste, vous devez avant tout aimer la cuisine ! Vous devez aimer le travail collaboratif, être enthousiaste, énergique et d'un caractère souple.
Indemnités repas/pourboires/mutuelle, respect de la législation et ambiance de travail agréable.
Horaire: 9h00-15h30
2 soirs par semaine travaillés (18h00-23h00)
Restaurant fermé le mercredi
2 jours de repos/semaine
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