Notre agence Camo Emploi de Molsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, au sein d'une équipe dynamique et conviviale, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous êtes amené à : * Assurer la mise en place du service et la gestion des préparations * Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et de l'équilibre économique * Sélectionner les produits nécessaires à leur élaboration * Contribuer à la création et à l'évolution des plats proposés à la carte * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Encadrer, animer et motiver l'équipe en cuisine CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires ! RDV sur www.camo-emploi.fr, rejoignez-nous !
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