Personnel de service-cdd-28h-truchtersheim

À propos de nous

Forte d'un réseau de plus d'une centaine de structures d'accueil de l'enfant dans le Bas-Rhin, ALEF offre des solutions variées et adaptées : crèches, micro-crèches, Relais petite enfance, accueils de loisirs & périscolaires (ALP). L'ALP élémentaire de TRUCHTERSHEIM, d'une capacité de + 150 places, accueille les enfants de 6 à 12 ans. L'équipe d'animation y met en œuvre un projet pédagogique, issu du projet éducatif ALEF, garantissant un environnement sécurisé, bienveillant et stimulant.


Mission

Assurer l’entretien et le nettoyage

• Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux, des équipements et du linge ;

• Assurer le rangement des locaux ;

• Assurer l’entretien des sanitaires ;

• Assurer l’aération des locaux ;

• Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle ;

• Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes,

utilisation de produits dangereux, etc…) ;

• Connaître et garantir l’application des procédures de nettoyage et des

protocoles sanitaires en vigueur pour les locaux, les équipements et le linge.



Participer à la vie de la structure

• Suivre les besoins en équipements, matériels et consommables ;

• Assurer la gestion des stocks des produits d’entretien ;

• Assurer l’approvisionnement des distributeurs de savon, essuie-mains et

papiers toilette ;

• Assurer le tri sélectif ;

• Assurer la mise en température des plats ;

• Assurer l’échantillonnage des plats témoins et la prise de température selon

un protocole HACCP ;

• Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à son responsable.


Profil

Connaissances

• Connaître la règlementation et la législation en termes d’hygiène d’un

accueil collectif de mineurs et des règles de fonctionnement interne de la

structure ;

• Connaître les gestes et postures de travail à adopter ;

• Connaître les spécificités des produits utilisés et le fonctionnement des

équipements ;

• Maitriser les règles d’application du tri sélectif et le plan de maitrise

sanitaire.



Savoir-faire

• Organisation et priorisation des tâches ;

• Gestion des stocks ;

• Optimisation des ressources (produits d’entretien, équipements, etc. …) ;

• Anticipation.



Savoir-être

• Être autonome ;

• Être polyvalent (e) ;

• Être organisé (e) et réactif (ve) ;

• Etre rigoureux (se).