L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.
En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200 étudiants d'environ 75 nationalités.
Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l'esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en France, à avoir un restaurant d'application étoilé, un hôtel-école 5*, un Centre de Formation certifié Qualiopi et un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l'Hospitality et des Arts Culinaires. Nous sommes à la recherche d'un·e Gouvernant·e d'Etages F/H en extra pour soutenir les équipe des Etages de notre Hôtel-école 5* MGallery le Royal, situé place Bellecour à Lyon.
La promesse faite à nos clients ? "Feel Welcome
Intégrant les équipes des étages de l'Hôtel, vos missions principales sont les suivantes :
- Assurer le contrôle des chambres en l'absence de la Gouvernante et/ou de ses Assistantes ;
- Être garant·e en permanence de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service ;
- Veiller à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables ;
- Être responsable des "passes" de l'étage et de leur bonne utilisation ;
- Superviser la maintenance des chambres avec le service Technique ;
- Superviser le personnel des étages ;
- Effectuer les ouvertures ;
- Effectuer les fermetures et superviser le service couverture.
Venez vivre une expérience atypique et formatrice dans notre maison Lyonnaise ! Une carte de visite pour votre avenir !
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