En tant que Second de cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé au sein de
notre brigade. Vos missions principales consisteront à assister le Chef de
cuisine dans la préparation et l'élaboration des plats. Vos responsabilités
incluront :
- Participer à la mise en place et à la préparation des repas
- Aider à la création de la carte en proposant des idées de plats
- Assurer la bonne organisation et l'hygiène de la cuisine
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service
efficace
- Remplacer le Chef de cuisine en son absence
- Suivre les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
Nous recherchons un candidat passionné par la gastronomie et désireux de
contribuer à un environnement de travail positif. Pour réussir dans ce
poste, le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de
personnalité suivants :
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Créativité et esprit d'initiative
- Excellentes compétences en communication
- Capacité à travailler en équipe
- Une expérience d'au moins 1 an en cuisine professionnelle est souhaitée
Salaire et avantages du poste :
- Contrat : CDI
- Équipe dynamique et conviviale
- Opportunités de développement professionnel
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre notre équipe, nous
vous invitons à postuler dès maintenant.
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