La relation client, la qualité du service et le respect des normes en cuisine vous motivent ? - Postulez maintenant ! Job&Talent recrute un·e cuisinier·ère pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d'entreprise. Horaires : - Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi - Horaires indicatifs :07h00 -15h30 (amplitude indicative) avec pauses prévues selon la réglementation - Possibilité d'heures supplémentaires selon l'activité Salaire : - Rémunération :12,30 €/heure - Indemnités de fin de mission et congés payés (IFM, CP) - CET rémunéré à 10% Profil recherché : - Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Expérience exigée en cuisine collective ou traditionnelle - Connaissance des techniques culinaires (préparations, cuissons, découpe, dressage) - Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection - Bonne capacité d'adaptation, sens du service et esprit d'équipe Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis - Contrôler la qualité des produits et relever les températures conformément aux procédures - Assurer le dressage et la présentation des préparations - Veiller à la sécurité alimentaire et appliquer le plan de maîtrise sanitaire - Participer au stockage, à la réception des marchandises et au suivi des stocks - Réaliser le nettoyage, la désinfection et le rangement des postes, matériels et locaux - Signaler toute anomalie (produits non conformes, dysfonctionnements matériels) au responsable Avantages du poste : - Prise en charge partielle des repas - Mutuelle après414 heures de travail effectif (selon conditions) - Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide - Indemnités prévues selon la législation de l'intérim (IFM, congés payés) Lieu de la mission : FREJUS Durée de la mission : Mission en intérim - durée variable (remplacement, renforts, long terme possible) Si ce poste vous intéresse, cliquez sur Postuler et un membre de notre équipe vous contactera rapidement !
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