De la convivialité et des produits locaux ; autant d'ingrédients qui, finement associés, caractérisent l'aventure Traiteur Val de Cère. Vous souhaitez donner une nouvelle saveur à votre carrière : intégrer nos équipes, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de plats cuisinés régionaux de qualité (langue de boeuf, choux farcis, pommes grenailles) ! Afin d'accompagner la croissance de l'entreprise, nous créons un poste de Chef d'atelier conditionnement (H/F) en CDI au sein de notre entreprise de 65 collaborateurs.
Vous agissez en véritable chef d'orchestre de votre atelier. Rattaché au Responsable de production votre rôle consiste à :
- Informer, animer et coordonner les équipes (entre 7 et 10 personnes);
- Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel;
- Assurer le suivi quotidien de la productivité, animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés;
- Garantir le bon fonctionnement de votre atelier, alerter en cas d'anomalie;
- Veiller à l'application des règles QHSE (veiller à la traçabilité; Respecter la rotation des matières premières);
- Proposer des solutions d'optimisation de l'atelier (matériel, organisation, etc.);
- Coopérer avec les différents services afin de garantir la continuité du flux de production
Organisation : en 2x7, du lundi vendredi, 35h/semaine.
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