Véritable bras droit de la directrice qualité produits groupe, vos missions sont de :
- Participer à la définition des normes de qualité produits pour l'ensemble des sites du groupe conformément aux règles de sécurité alimentaire et de réglementation ainsi qu'aux exigences clients et internes
- Veiller au respect des conditions de délai, qualité, hygiène et sécurité définies, tout en optimisant les coûts et moyens confiés
- Prendre largement part à la montée de version de l'ERP (SAP), en chef de projet (réaliser le développement et l'évolution du système d'information pour son domaine et des applications informatiques, maintenir le paramétrage des applications...)
- Définir les plans de contrôle et plans qualité clients ainsi que les études de traçabilité produits
- Participer aux audits clients
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