Serveur en restauration nuit h/f - brasserie la chicorée

L'Entreprise : Restaurants de Lille - Brasserie La Chicorée
Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d'une dizaine d'établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide premium. Le point commun est une cuisine basée sur des produits frais pour apporter à la clientèle de chaque établissement une expérience unique et au rapport qualité prix le plus pertinent. En décembre 2019, Restaurants de Lille a acquis La Chicorée, la Brasserie Historique du centre-ville de Lille.
La Chicorée est, depuis 1903, un lieu de rencontre des Lillois : ouverte 7 jours sur 7, accueillant du petit-déjeuner au dîner sans interruption, proposant une carte composée de plats régionaux et traditionnels, élaborés à partir de produits frais, de saison et locaux. Dans un cadre rénové et en ayant conservé l'ambiance Brasserie, les équipes de salle comme de cuisine de la Chicorée travaillent de concert pour faire vivre à ses clients la meilleure expérience possible.
Pour étoffer ses équipes de nuit, La Chicorée recherche des serveurs de nuit (H/F).
Sous la responsabilité des managers de salle :
§ Accueillir les clients
§ Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
§ Connaitre la carte
§ Savoir conseiller les clients individuels et groupes
§ Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes
§ Maitriser le service de ses tables de A à Z ;-)
§ Maitriser les encaissements
§ Aider à la gestion des stocks
§ Maintenir un environnement de travail sûr et propre
Profil recherché :
§ Si vous souhaitez intégrer un groupe familial, structuré et en plein développement,
§ Si vous souhaitez travailler dans un établissement mythique, alliant tradition et modernisme,
§ Si vous êtes un as de la prise en charge client,
§ Si vous êtes un oiseau de nuit et savait désamorcer les situations avec d'autres oiseaux de nuit,
§ Si vous avez une expérience réussie au même poste dans la restauration traditionnelle,
Alors envoyez-nous simplement votre CV, on se charge du reste !
Package Salarial :
§ Poste en CDI
§ Temps plein 39h
§ Statut : Employé
§ Rémunération : à partir de 12€
§ Avantages repas
§ Participation au transport
§ Mutuelle et Prévoyance
§ Carte de réduction dans les marques des groupes Hôtels et Restaurants de Lille
Lieu et Horaires :
§ Poste basé à Lille Centre (métro Rihour)
§ Jours de repos consécutifs
§ Travail en soirée de 18h à 3h en semaine et à 5h le WE (pas de coupures)
§ Travail les week-ends et jours fériés
§ La nature du poste exclue le télétravail
§ Poste à pourvoir ASAP
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 12,00€ par heure
Horaires:
* Travail de nuit
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Lieu du poste : En présentiel