Sous le contrôle de son responsable de rayon, il assure la présentation générale du rayon liquides (vins, spiritueux, champagnes, eaux, jus de fruits) dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, rotation des produits, DLC, facing, balisage, étiquetage,). Il assure une bonne gestion de son rayon par le contrôle des états de stocks, des prix, des étiquettes et la préparation des commandes et l'approvisionnement. Il accueille et renseigne le client.
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