- Encadrer une équipe de 3 à 10 opérateurs dans l'atelier de mise en barquette- Intervenir sur une calibreuse et une machine à trancher- Gérer les paramètres machines- Diagnostiquer et comprendre les pannes- Organiser et répartir les charges de travail de manière cohérente- Assurer la qualité et la sécurité du processus de production
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