Rejoins l'aventure en nutrition chez Fleury Michon en tant qu'Assistant Chef de Projet Nutrition F/H!
En tant que membre essentiel de notre équipe R&D à Pouzauges, tu auras l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec le Chef de projet Nutrition. Tu feras partie intégrante de notre Pôle Nutrition et tu seras impliqué dans le développement et l'optimisation de produits qui auront un impact positif sur la santé de nos consommateurs.
Tes missions :
1) Participer au quotidien opérationnel du pôle nutrition :
- Mise en oeuvre et suivi de la stratégie Nutrition Santé & Clean Label de Fleury Michon en support des chefs de projet R&D ;
- Pilotage du processus de l'amélioration nutritionnelle (taux de sel, gélatine, additifs...) ;
- Suivi du Nutri-Score (règlementation, impacts & plans d'actions) ;
- Veilles scientifiques et réglementaires.
2) Participer au projet : l'innovation de demain - Alimentation 4ème âge : mixés moulinés et le manger main:
- De la recherche bibliographique jusqu'aux propositions : quels seront nos produits de demain.
Ce que l'on attend de toi :
- Une maîtrise des outils bureautiques et digitaux, car la technologie est notre alliée dans l'innovation;
- Des connaissances solides en nutrition, car tu seras au coeur de la création de produits sains et équilibrés;
- Des compétences en gestion de projets, car tu joueras un rôle clé dans la coordination et l'exécution de nos initiatives nutritionnelles.
Ton profil idéal :
Actuellement en fin de cursus ingénieur ou Master 2 en agroalimentaire et/ou année de césure avant la dernière année, tu recherches un stage de 6 mois à compter de juillet 2024.
Ta passion pour la nutrition et ton désir de faire une différence sont incontestables. Ton sens de l'organisation, ta rigueur et ta capacité à collaborer au sein d'une équipe dynamique seront des atouts précieux.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.