Le restaurant se situe sur le plateau de retord ( station de ski de fond ) en montagne à 20 minutes de Valserhône.
Endroit bucolique, nature, des belles randonnées.
Le restaurant propose une carte 'fait maison' et travaillant avec des producteurs locaux dans une ambiance familiale et conviviale.
Capacité restaurant maximum 40 couverts.
Carte déjà créer avec les spécialités ( Rosti suisse, fondue Jurassienne, tartare de boeuf, brasérade ect...
Le Poste :
Recrute personne dynamique et motivé pour poste en cuisine (H/F) avec prise de poste rapide pour début Aout et jusqu'à fin octobre.
Vous serez SEUL(E) en cuisine.
Expérience : minimum 2 ans.
Petite Brigade 2 à 3 personnes.
Savoir envoyer au minimum 30 couverts en gérant le stress, être très organisé(e) et travaillez dans la propreté.
Connaître HACCP.
Entretien et Nettoyage des locaux de la cuisine et annexes et débarrassage des poubelles et ordures.
Nettoyage de la vaisselle et ustensiles utilisés lors du service.
Les Conditions :
Contrat : CDD Saisonnier, de début Aout à fin octobre possibilité de continuer pour la saison hivernale ( décembre à Mars )
Rémunération : 1700 € Net non négociable.
Temps de travail : contrat 35 heures
Possibilité logement avec petite participation .
Travail en journée continue sauf le samedi en coupure.
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